Le Meilleur Pâtissier – Les Professionnels

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Voilà une belle émission qui arrive : « Le Meilleur Pâtissier – Les Professionnels » ! Un concours de professionnels par équipe avec un jury d’exception : Frédéric Bau, Philippe Conticini, Pierre Hermé et Cyril Lignac, animé par Faustine Bollaert.

J’ai la chance d’y participer avec mes deux frères d’armes Franck Jouvenal (Maison Jouvenal à la Côte Saint André) et Martial Lecoutre (professeur de pâtisserie à l’IMT de Grenoble). Une expérience et des rencontres qui marquent !

Rendez-vous le 2 mai à 21h sur M6, pour la 1ère émission, et le 9 mai pour notre passage sous le nom de la « Maison Thierry Court » !

 

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